Ajvar je neizostavan dio mnogih tanjura kao prilog mesnim specijalitetima, maže se na kruh, a koliko ga neki vole i žlicom bi ga samog jeli. No put do ajvara znaju samo neki, oni koje nije strah zasukati rukave i potrošiti cijeli radni dan kako bi se od paprike, patlidžana i dodatnih začina pripremila ta ljuto-slana slasna crvena delikatesa. Ako ste uvjereni da je onaj koji Vi spremate najbolji priključite se onima koji misle poput Vas i postanite natjecatelj na ovogodišnjem Ajvarfestu.
Grad Lipik će svim prijavljenim natjecateljima omogućiti da u lipičkom parku kod Jelkinog brijega imaju sve potrebno da pokažu drugima kako se to radi, osigurat će im papriku i patlidžan, a prva tri plasirana očekuju bogate nagrade.
Četvrti Ajvarfest u Lipiku počinje u Nedjelju 15. rujna u 10 sati, a osim zamamnog mirisa koji će se taj dan širiti parkom i prizivati kojekakva sjećanja i emocije, posjetitelji će moći obići izložbeno prodajne štandove uz glazbeni program i popratne sadržaje.
Prijava ekipa i sve potrebne informacije mogu se dobiti na broj mobitela 098/961 7814 ( Anita Jurković ) do 13. rujna.
